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domingo, 25 de março de 2012

Bacon crocante! Super Fácil!


Bem pessoal, hoje irei mostrar como levar para sua aventura uma paixão mundial, o bacon. Em alguns tipos de bacon não é necessário à refrigeração, mas porque não já levar um bacon crocante, leve e pronto para consumo?
É muito simples de fazer leva mais ou menos 3 minutos para ficar pronto. E dura um bom tempo.

Você só irá precisar de:
Bacon Crocante:
1 prato
3 folhas de papel toalha
Microondas
E é claro bacon.
1)      Você forra com papel toalha um prato, e distribui o bacon em fatias por todo o prato. E forra com a segunda folha de papel toalha.
Bacon cru
2)      Coloca por 1min e 30s no microondas.
Bacon 1,30min cocção

3)      Veja como está ficando, após isso vá colocando de 30 em 30 segundos sempre conferindo para não secar demais.
Bacon com 2,30min cocção

4)      Quando atingir a consistência bem crocante e sequinha. Retire do prato e coloque sobre outro papel toalha para absorver um pouco mais da gordura.

5)      Quando esfriar é só guardar em um saquinho bem fechado. E está pronto para consumo. 
bacon crotante proto para uso

É simples assim. O bacon  crocante fica muito mais leve, e fácil de usar já que não precisa mais de cocção ou de ser picado. Só tendo que ser adicionado ao prato final. Nos próximos posts irei colocar algumas ideias de como usar o bacon crocante.


Até a próxima.

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