Muito dos
aventureiros deixam de lado a importância de uma alimentação gostosa e saudável
em suas aventuras. Mas se você não levar alguma coisa que você gosta você vai
negligenciar sua alimentação, fazendo você ficar sem energia para curtir seu
passeio. E em longo prazo prejudicando sua saúde.
E por que
não fazer panquecas de café da manha? É ridículo de fazer.
Receita de panquecas
1 copo americano de farinha de trigo
½ copo de leite em pó integral
½ copo de açúcar refinado
1 ½ colher de sopa de fermento
químico
2 colheres de sopa de óleo de soja
2 ovos (opcional) dá uma massa mais
macia e saborosa
Modo de preparo:
- Misturar todos os seco e colocar em
um pote ou saco ziplog fica bem leve e fácil de transportar.
- Quando chegar a hora do seu café da
manha, adicione o óleo e a água até obter uma massa pastosa. Se quiser adicione
os ovos e depois a água.
- Em uma frigideira ou panela de
preferência de teflon colocar um fiozinho de óleo e espalhar.
- Colocar porções de massa na
frigideira quente, quando parar de aparecer bolhas na massa é hora de virar
para cozinhar do outro lado.
- Quando estiver dourado é só servir.
Para minhas
panquecas eu gosto de variar um pouco, então por que não aproveitar o que já
temos na nossa mochila para deixar nossa comida mais saborosa? Um ótimo jeito é
misturar na massa um pouco de frutas secas, como uva passas, castanhas, banana
qualquer coisa fica bom.
E nada melhor que uma calda de
chocolate para acompanhar, para isso é só misturar um pouco de chocolate com 1
colher de sopa de água quente ou leite, e misturar até
derreter o chocolate.
Bom começo de semana a
todos e bom apetite.
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